Milchkaffee, Käse oder Sahnehäubchen – für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit kann ein Frühstück oder Kuchenessen zum Trauerspiel werden. Doch das erstaunlich viele Menschen Milchzucker nicht gut verdauen können, ist auch der Industrie und mit ihnen den Cafés in München immer mehr bewusst. Und so halten neben Soja- und Reismilch auch immer mehr laktosefreie Produkte Einzug in die Speisekammer.

Inzwischen haben wir die Standardfrage „Haben Sie auch laktosefreie Milch?“ fest in unsere Tests intergriert. Hier unten seht Ihr die Einrichtungen in München, die das mit „Ja“ beantwortet haben. Bei vielen ist dieser Service übrigens auch leider immer einen kleinen Ticken teurer als die „normale“ Milch. Auf der anderen Seite – wenn man so den Morgen mit einem schönen Milchschaumhäubchen beginnen kann, ist es das oft auch wert!